ARTÍCULO DE
INVESTIGACIÓN
CIENCIAS
ADMINISTRATIVAS
Sostenibilidad empresarial y
modelos de negocio circular: caso del sector manufacturero de Tungurahua
Business sustainability and circular business models:
The case of the Tungurahua manufacturing sector
Tito Mayorga Morales
I, Soledad Janett Mostacero Llerena II
I. Facultad de Contabilidad y Auditoría, Universidad
Técnica Ambato, Ambato, Tungurahua, Ecuador,
E-mail: titopmayorga@uta.edu.ec, ORCID: https://orcid.org/0000-0002-4385-3906
II.
Escuela de Posgrado en Ciencias
Económicas, Universidad Nacional de Trujillo, Trujillo, La Libertad, Perú.
E-mail: smostacero@unitru.edu.pe, ORCID: https://orcid.org/0000-0002-6589-3589
Recibido: 06/06/2024 Revisado:
18/06/2024
Aprobado: 19/06/2024 Publicado:
01/07/2024
RESUMEN
La sostenibilidad empresarial es un aspecto de importante
relevancia en cualquier sector económico tanto a nivel nacional como
internacional. Las empresas deben promover una sostenibilidad no solo
ambiental, sino, también, económica y financiera que les permita desarrollar
sus actividades de forma correcta, y, además, generar beneficios a sus
stakeholders. El objetivo de este estudio fue determinar la relación que existe
entre el modelo de negocio circular y la sostenibilidad del sector
manufacturero de la provincia de Tungurahua. Para el cumplimiento del objetivo
se desarrolló una investigación de tipo cuantitativa, además se aplicó Tau b de
Kendall. Los principales resultados muestran que existe una correlación
relativamente baja entre la sostenibilidad empresarial y la aplicación de
modelos de negocio circulares. En general, la sostenibilidad empresarial es un
factor que debe ser muy considerado dentro de cualquier tipo de organización
debido a su aporte en el desarrollo y cumplimiento de los objetivos empresariales.
PALABRAS CLAVE: Sostenibilidad;
empresas; ambiental; económica; financiera.
ABSTRACT
Corporate sustainability is an important
aspect in nationally and internationally economic sector. Companies must
promote not only environmental sustainability also economic and financial
sustainability that allows them to develop their activities correctly and
generate benefits for their stakeholders. The objective of this study was to
determine the relationship between the circular business model and the
sustainability of the manufacturing sector in the Tungurahua province. A
quantitative investigation was carried out and Tau b de Kendall was applied to
achieve this objective. The main results show that there is a relatively low
correlation between business sustainability and the application of circular
business models. In general, corporate sustainability is a factor that should
be highly considered within any type of organization due to its contribution in
the development and fulfillment of business objectives KEY WORDS:
Sustainability; business; environmental; economic; financial.
INTRODUCCIÓN
La sostenibilidad empresarial y los modelos de negocio
circular hacen referencia a la facilitación de la transición de una economía
lineal y el desperdicio que ocurre, así también, la economía circular da
prioridad a la reutilización y reparación de diversos productos, creando
sistemas industriales restauradores (Awan y Stroufe, 2022).
La sostenibilidad empresarial se basa en la preocupación por la protección del
medio ambiente y el seguimiento de prácticas comerciales sostenibles, las
cuales son vitales para que las empresas puedan satisfacer las necesidades del
mercado (Hanaysha
et al., 2022). Para Nosratabadi
et al. (2019) la competencia mundial entre empresas es más compleja, por ello
luchan para encontrar diversas soluciones adecuadas, pues aportan una ventaja
competitiva a las organizaciones.
Por otra parte,
Corvellec et al. (2022) expresa que la economía circular se ha convertido en un
principio clave tanto para las políticas industriales como para las
medioambientales. Dentro del sector manufacturero el reto es la implementación
de la sostenibilidad empresarial, puesto que, las empresas se deben enfocar en
aspectos económicos, sociales y medioambientales, dando como resultado una
gestión basada en parámetros.
La sostenibilidad empresarial ha adquirido relevancia en el
ámbito económico donde la responsabilidad corporativa y la consideración
ambiental son imperativos para mantener relevancia y competitividad (Geissdoerfer
et al., 2020). Jiménez
& García (2022) manifiestan que las empresas manufactureras aceptan la
necesidad de integrar prácticas sostenibles en sus operaciones. Los modelos de
negocio circular han ganado lugar como un enfoque estratégico para abordar los
problemas ambientales y económicos a los que se enfrente el sector
manufacturero (Bjørnbet
et al., 2021). Subarmanim
& Ai Chin (2022) han analizado la implementación de modelos circulares
identificando barreras y facilitadores clave para su adopción. Finalmente, Blomsma
et al. (2019) destaca que se debe considerar las dimensiones económicas,
sociales y ambientales.
Dagilienė
et al. (2023) también hacen énfasis en los modelos de negocio circular en el
sector manufacturero, pues, los autores consideran que al crear cadenas de
suministro donde los recursos empleados en la fabricación de productos son
recuperados o reciclados se reduce el impacto medioambiental y se fomenta la
sostenibilidad empresarial. No obstante, para que este modelo de negocios sea
implementado correctamente debe estar estrictamente alineado a las capacidades
y recursos de las empresas que buscan demostrar su responsabilidad ambiental en
un mercado que está mostrando un progresivo interés. Al adoptar prácticas
circulares, las empresas presentan grandes ventajas que denotan ventajas contra
la competencia, pues el avanzar a la circularidad en el sector manufacturero es
un paso necesario en este cambiante entorno (Albertsen
et al., 2021).
En general, los modelos de negocio circular representan una
oportunidad para las empresas en cambiar su forma de operar y contribuir a la
sostenibilidad global priorizando y optimizando recursos y la reducción de
residuos. Castro
Quelal et al. (2024) señalan que los modelos se fundamentan en principios de
diseño ecológico como la reutilización, reciclaje y reducción que minimizan el
impacto ambiental. Por otro lado, Rincón
(2021) ha detallado diferentes arquetipos de modelos de negocio que se han
podido adaptar a diferentes industrias en diferentes contextos empresariales.
Conjuntamente, González
& Sánchez (2023) han desarrollado los beneficios económicos de la adopción
de modelos de negocio circular donde se destaca la reducción de costos a partir
de la eficiencia en el uso de recursos y la generación de nuevas fuentes de
ingresos (Lestari et al., 2021).
Estos modelos pueden iniciar la innovación y competencia
implementando la colaboración entre empresas, proveedores y cliente. No
obstante, la implementación de estos modelos representa desafíos
significativos, Sornoza
et al. (2023) han señalado la obligatoriedad de superar las barreras
regulatorias y financieras además de incentivar una cultura sostenible a largo
plazo. Es importante la educación y sensibilización para cambiar el
comportamiento de los consumidores sobre los modelos de consumo circulares.
Por el contrario, Pieroni
et al. (2021) y Khaskhely et al. (2022) sostienen que los sectores manufactureros presentan ciertas
barreras en las capacidades de las empresas para que estas ingresen a la
innovación de modelos de negocio de la economía circular, a pesar del
ascendente interés en el tema. Shao
et al. (2020) por otro lado consideran que este tipo de modelos cambia las
reglas del juego de las empresas al implementar la sostenibilidad debido a que
mediante estas prácticas se minimiza el desperdicio de recursos y se maximizan
los mismos pues buscan crear productos nuevos a partir de los existentes: en
busca de ser sostenibles y resilientes a largo plazo, el sector manufacturero
está avanzando hacia modelos de negocio circulares (Urbinati
et al., 2021; Kuster et al., 2023).
Actualmente la adopción estos modelos resulta no solo ser un
propulsor en la competitividad y adopción de nuevas prácticas en las industrias
del sector manufacturero sino también busca cambiar el impacto medioambiental
que este provoca en el planeta (Awan
& Sroufe, 2022, Montoya Morales et al., 2023). Todo ello revela el camino
hacia industrias avanzadas con implementación de nuevas tecnologías como el
blockchain que además de ser seguro, resulta ser una práctica empresarial
sostenible que contribuye con el medioambiente (Leng
et al., 2021; Pinzón y Maldonado, 2023).
El objetivo de este estudio fue determinar la relación que
existe entre el modelo de negocio circular y la sostenibilidad del sector
manufacturero de la provincia de Tungurahua
MÉTODOS
La presente investigación presenta un enfoque cuantitativo
debido a que se realiza un análisis de los datos recogidos sobre la
sostenibilidad empresarial y la aplicación de los modelos de negocios
circulares en el sector manufacturero de la provincia de Tungurahua. Así
también, se aplicó una investigación de tipo bibliográfica documental a fin de
desarrollar una fundamentación teórica que sustente el fenómeno analizado. Por
otro lado, se realizó una investigación de campo con el objetivo de recoger
datos de fuentes primarias, a este respecto, los datos provienen de gerentes de
pequeñas y medianas empresas de la provincia de Tungurahua. La muestra
seleccionada fue de 57 empresas porque se consideró tan solo a un grupo
específico de éstas para el análisis.
En cuanto al tratamiento de los datos, en primer lugar, se
realizó un análisis descriptivo para conocer cuál es la realidad actual de las
empresas, en segundo lugar, se aplicó Tau b de Kendall para comprobar la
relación existente entre la sostenibilidad empresarial y la aplicación de
modelos de negocio circulares.
RESULTADOS
De los datos recogidos en las pequeñas y medianas empresas,
en primer lugar, se realiza un análisis descriptivo de las generalidades que
presentan este tipo de empresas. Así, en el análisis a continuación se presenta
en la Figura 1 que la mayor parte de empresas manufactureras cuentan con al
menos 5 años de existencia dentro de este sector económico, mientras que las
que cuentan con más de 20 años representan un 25%.
Figura 1. Años de
existencia empresarial
En cuanto al sector en el que se encuentran ubicadas la
mayor parte se localiza en el sector urbano (75), mientras que las que se
ubican en el área rural es un porcentaje mínimo (Figura 2).
Figura 2. Zona de ubicación
En la Figura 3 se muestra que la mayor parte de empresas
cuentan con un gerente hombre, siendo un porcentaje mínimo las que tiene una
líder femenina.
Figura 3. Género
Gerente de la empresa
En cuento a los datos de la Figura 4 se muestra que las
empresas encuestadas si aplican un modelo de negocio circular, siendo el modelo
de eficiencia productiva el más utilizado.
Figura 4. Modelo
de negocio circular aplicado por empresa
En la Tabla 1 se muestra que la totalidad de empresas
analizadas están de acuerdo que la aplicación de un modelo de economía circular
paras generar una sostenibilidad ambiental es importante, es decir, las
empresas consultadas concuerdan que este modelo podría ser considerado como una
alternativa para que las organizaciones de tipo micro y pequeñas puedan ser más
competitivas en relación a sus competidores.
Tabla 1.
Estadísticos descriptivos
|
|
Media
|
Desv. estándar
|
N
|
|
¿Considera que los modelos de negocio circulares desempeñan
un papel importante en la sostenibilidad del sector manufacturero de
Tungurahua?
|
2,54
|
1,377
|
57
|
|
¿Está de acuerdo en que la adopción de tecnologías de
reciclaje y reutilización dentro del modelo de negocio circular puede reducir
significativamente los costos operativos en el sector manufacturero de
Tungurahua?
|
2,04
|
1,101
|
57
|
|
¿Cree que la integración de prácticas de negocio circular
puede aumentar la competitividad de las empresas manufactureras de Tungurahua
en los mercados nacionales e internacionales?
|
2,54
|
1,269
|
57
|
En la Tabla 2 se observa que
existe una correlación relativamente baja entre la aplicación de un modelo de
economía circular y la sostenibilidad empresarial, es decir, a pesar de que se
considera que la aplicación del modelo sería de importancia, las empresas no
consideran que ésta sea la única alternativa para mejorar la sostenibilidad
esperada.
DISCUSIÓN
En cuanto a descripción de las pequeñas y medianas empresas
del sector Manufacturero de la provincia de Tungurahua, se denota que, la edad
promedio de una empresa se encuentra en 5 años, es decir, que estás empresas se
encuentran en una etapa incipiente de su participación dentro del mercado, así
también, existe un número reducido de empresas que superan los 20 años, en este
sentido, la supervivencia de este tipo de empresas a lo largo de los años no ha
podido sostener su crecimiento a través de los años, esto puede deberse a las
condiciones o barreras internas y externas que deben afrontar las empresas para
asegurar su permanencia en el sector.
Así también, los datos revelan que, gran parte de estas
empresas se encuentran ubicadas en las zonas urbanas de la provincia, dado a
que éstas buscan cercanía para realizar sus actividades, sin embargo, esta
localización puede generar efectos adversos en relación a la contaminación que
se genera en los procesos de producción. A este respecto, existen ciertas
especificaciones en que las empresas deben encontrarse en áreas de la periferia
de modo que los desechos y residuos producidos no afecten a la comunidad. Por
otro lado, la realidad del sector también muestra que un porcentaje reducido se
ha ubicado en zonas alejadas de la población a fin de cumplir con normativas o
reglamentaciones que aportan a la protección del medio ambiente.
En relación al liderazgo de las empresas analizadas, los
hombres son considerados como idóneos para ocupar un cargo en la gerencia, en
cuanto a las mujeres, los resultados denotan que su participación es mínima. En
este sentido, y bajo el principio de responsabilidad social empresarial, las
empresas deben considerar una equidad de género dentro de las organizaciones,
sin embargo, la realidad en los diferentes sectores económicos es similar,
quedando relegado el género femenino.
A nivel mundial, existen diferentes modelos de negocio
circular, bajo los cuales las empresas desarrollan sus actividades con el fin
de minimizar riesgos ambientales. A este respecto, las pequeñas y medianas
empresas del sector Manufacturero aplican diferentes tipos de modelos, de los
cuales el que mayor aplicación tiene es el Modelo de Eficiencia Productiva en
el que la eficiencia depende de los recursos humanos o el capital invertido,
para producir. El objetivo de captura de valor de estos modelos se consigue en
la producción de sus productos o servicios de manera más eficiente que sus
competidores con menor utilización de activos). En este sentido, es de
importancia que todo el sector empresarial aplique un modelo que se aplique a
su realidad y que pueda maximizar sus beneficios sin descuidar a sus
stakeholders.
En la tabla 1 se presenta un análisis descriptivo de los
datos analizados en la encuesta realizada a los representantes de las empresas
del sector manufacturero de la provincia de Tungurahua, en este caso se
muestran los estadísticos descriptivos de preguntas valoradas con una escala de
Likert 5 más importante y 1 menos importante. En este sentido, se observa que,
la mayor parte de preguntas analizadas se encuentran en una media entre 2 y
2,54, es decir, que las personas encuestadas consideran que la aplicación del
modelo de negocio circular es de importancia, en cuanto a la integración de
prácticas de negocio circular puede aumentar la competitividad de las empresas
manufactureras lo consideran igual de relevancia y la opinión al respecto de la
adopción de tecnologías de reciclaje y reutilización dentro del modelo de
negocio circular puede reducir significativamente los costos operativos lo
observan de poca importancia. Estos resultados muestran que las empresas si
tienen un interés especial por mejorar la sostenibilidad empresarial a través
de la propuesta y aplicación de modelos de negocio circulares, no obstante, en
cuanto a la aplicación de proceso o innovación tecnológica, al tratarse de
grandes inversiones económicas, éstas no se encuentran en capacidad de
asumirlas.
En cuanto a la relación que mantiene la sostenibilidad
empresarial con la aplicación de modelos de negocio circular (Tabla 2), los
datos revelan que existe una baja relación entre las variables analizadas y en
algunos de los casos una relación inversa (negativa). Los principales
resultados que se pueden destacar dentro del análisis los encontramos en la
pregunta ¿cree que el modelo de negocio circular es fundamental para mejorar la
sostenibilidad del sector manufacturero en Tungurahua? que presenta una correlación
inversa (-0,65). Estos resultados muestran que las empresas del sector
manufacturero, aunque en la mayor parte de los casos implementa algún o algunos
aspectos considerados dentro de la economía circular aplicada dentro de los
modelos de negocio aún se encuentran en un estado incipiente. A este respecto,
es necesario que a través de análisis internos las empresas consideren
alternativas necesarias para elaborar e implementar acciones que conduzcan a la
mejora continua de ésta.
En cuanto a los demás resultados, se muestran correlaciones
muy bajas que no resultan representativas para confirmar la relación de la
sostenibilidad empresarial con la aplicación de modelos de negocio circulares,
a este respecto, esta realidad se encuentra presente con mayor frecuencia en
este tipo de empresas, es decir, las micro empresas y pequeñas empresas. Este
sector empresarial en el Ecuador presenta grandes desafíos debido a que debe
cumplir con normativas legales propias de su funcionamiento, además, es notoria
la falta de conocimiento y comprensión de las alternativas existentes para
mejor la sostenibilidad empresarial, que no solo se trata del aspecto
económico, sino también, de considerar y darle la importancia a la
responsabilidad social con el medio ambiente y demás participantes en el
desarrollo de la empresa.
CONCLUSIONES
La sostenibilidad empresarial en
el sector manufacturero es considerada como un factor de trascendencia que
busca crear conciencia ambiental, social y económica. A este respecto, los
diferentes sectores económicos del país y de manera puntual, el sector manufacturero
cumple con las normativas y reglamentaciones dispuestas por los diferentes
entes rectores. Así también, es necesario mencionar que la mayor parte de
empresas del sector se encuentran en una etapa un tato incipiente en lo que
respecta a la implementación de estrategias o alternativas que les permita ser
más sostenibles en el tiempo, en los diferentes ámbitos empresariales. En este
contexto, la realidad de las empresas micro y pequeñas es diferente a la de las
grandes, porque estas últimas cuentan con mayores recursos que les permiten
introducir mejoras en todas las áreas de la empresa, sin embargo, las micro y
pequeñas empresas cuentan con recursos limitados que nos les permiten
implementar y promover estrategias que les permita generar sostenibilidad
económica, ambiental y financiera sostenida en el tiempo.
Así también, el sector
empresarial busca mejorar constantemente su sostenibilidad a través de la
elaboración e implementación de Modelos de Negocio Circulares, que les permita
integrar de forma holística a todos los departamentos de las organizaciones, con
el fin último de ofrecer un mejor producto, un servicio de calidad, seguridad a
los trabajadores y respeto a la sociedad y medio ambiente. No obstante, la
realidad ecuatoriana es diferente porque las empresas no cuentan con una
cultura de responsabilidad social que les permita encaminar sus actividades en
este sentido. En general, es necesario que se trabaje desde el interior de la
empresa y que se delimite aspectos prioritarios, que no se centren en
beneficios netamente económicos, sino que, los objetivos establecidos se puedan
alinear con los de los stakeholders empresariales.
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