Propuesta de plan para el desarrollo sostenible del centro histórico de Ambato

Autores/as

  • Belkis Vega Sánchez Universidad Tecnológica Indoamérica
  • Javier Jacinto Cardet García Universidad Tecnológica Indoamérica
  • Yosmel Díaz Pérez Universidad Tecnológica Indoamérica

Palabras clave:

centro histórico, ciudad creativa, desarrollo sostenible, gastronomía, paisaje urbano histórico

Resumen

La UNESCO desde el año 2004 otorga la distinción de ciudades creativas, desglosadas en 7 ámbitos. Ecuador ha obtenido tres distinciones, pero todavía la ciudad de Ambato no se ha propuesto una postulación para esta distinción. El objetivo general de la presente investigación fue generar un plan de ciudad creativa de la UNESCO para el centro histórico de la ciudad de Ambato como factor estratégico de desarrollo sostenible del paisaje urbano histórico. Fue una investigación de tipo descriptivo, prospectivo, transversal y observacional, correspondiente al nivel descriptivo. La población de estudio estuvo conformada por los habitantes de la ciudad de Ambato, calculándose una muestra de 384 personas. Se utilizaron los métodos empíricos de análisis documental, medición, de expertos, y observación científica. Se identificó a la gastronomía como el ámbito más identificador de la ciudad de Ambato, para la cual se generó un plan de ciudad creativa de la UNESCO para el centro histórico de la ciudad de Ambato como factor estratégico de desarrollo sostenible del paisaje urbano histórico. El cumplimiento del plan propuesto posibilitará a esta ciudad postularse como ciudad creativa de la UNESCO en el ámbito de la gastronomía para el año 2023.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Biografía del autor/a

Belkis Vega Sánchez, Universidad Tecnológica Indoamérica

Graduada de Arquitecta

Javier Jacinto Cardet García, Universidad Tecnológica Indoamérica

Graduado en Arquitectura, es máster en conservación de centros históricos y rehabilitación del patrimonio edificado. Su línea de investigación es en conservación del patrimonio. Actualmente es investigador/docente en la Universidad Tecnológica Indoamérica, de la ciudad Ambato país Ecuador.

Yosmel Díaz Pérez, Universidad Tecnológica Indoamérica

Graduado en Arquitectura, es máster en conservación del patrimonio edificado. Su línea de investigación es en conservación del patrimonio. Actualmente es investigador/docente en la Universidad Tecnológica Indoamérica, de la ciudad Ambato país Ecuador.

Citas

Biffa, E. (3 de 12 de 2021). Risbel. Obtenido de https://risbelmagazine.es/tag/good-news/

Brynjolfsson, E., Hu, Y., & Duncan, S. (2021). Goodbye Pareto Principle, Hello Long Tail.

Castro, V., & Chías, P. (18 de 12 de 2019). Comercio informal y el espacio urbano en el centro de Ambato. Espacios en transición (14), 33-43. Obtenido de https://server2.ute.edu.ec/index.php/eidos/article/view/605/468

El Universo. (31 de 5 de 2018). El Universo. Obtenido de https://www.eluniverso.com/guayaquil/2018/05/31/nota/6785099/food-garden-espacio-que-fusiona-arte-naturaleza-sabor/

Finde. (9 de 3 de 2018). Finde. Obtenido de https://finde.latercera.com/panorama/feria-mujer-mapocho-morande-83/2018-03-09/

Free walks. (2 de 3 de 2019). Free walks. Obtenido de https://www.buenosairesfreewalks.com/spanish/calendario/patio-de-los-lecheros/

GAD Municipalidad Ambato. (2018). Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial para el Cantón Ambato -PDOT-Ambato. Ambato.

Gil, I. (28 de 9 de 2021). Timeout. Obtenido de https://www.timeout.es/madrid/es/noticias/goodnews-aterriza-en-otra-plaza-y-te-invita-a-cafe-hasta-el-domingo-092821

Google Maps. (10 de 2020). Google Maps. Obtenido de https://www.google.com/maps/@-1.2349982,-78.6279526,3a,85.7y,37.7h,35.25t/data=!3m8!1e1!3m6!1sAF1QipOGORN2y-8JYE4RS5G4MPU0Ay4mFQb_-FrLS4GZ!2e10!3e11!6shttps:%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipOGORN2y-8JYE4RS5G4MPU0Ay4mFQb_-FrLS4GZ%3Dw203-h100-k-n

Ingenio Empresa. (19 de 6 de 2016). Ingenio Empresa. Obtenido de https://www.ingenioempresa.com/matriz-de-vester/

Mayorga, J., & Vega, V. (2021). Relación entre estilos de apego y estrategias de regulación emocional en estudiantes universitarios. Psicología UNEMI, 5(9), 46-57. doi: https://doi.org/10.29076/issn.2602-8379vol5iss9.2021pp46-57p

Plataforma arquitectura. (19 de 2 de 2014). Plataforma arquitectura. Obtenido de https://www.plataformaarquitectura.cl/cl/02-337123/monde-and-medias-tvk-trevelo-and-viger-kohler-np2f

PYME. (23 de 12 de 2021). PYME. Obtenido de https://www.cronista.com/pyme/negocios-pyme/cafe-al-paso-una-tendencia-que-crecio-en-pandemia-y-amenaza-con-quedarse/

Salvador-Moreno, J. E., Torrens-Pérez, M. E., Vega-Falcón, V., & Noroña-Salcedo, D. (2021). Diseño y validación de instrumento para la inserción del salario emocional ante la COVID-19. Retos Revista de Ciencias de la Administración y Economía, 11(21), 41-52. doi: https://doi.org/10.17163/ret.n21.2021.03

Supo, J. (2013). Cómo validar un instrumento. Perú: Biblioteca Nacional del Perú.

Supo, J., & Zacarías, H. (2020). Metodología de la investigación científica: Para las Ciencias de la Salud y las Ciencias Sociales (Tercera ed.). Perú: Editorial Bioestadístico EEDU EIRL.

UNESCO. (18 de 11 de 2019). UNESCO. Obtenido de https://es.unesco.org/news/como-conseguir-que-tu-ciudad-sea-ciudad-creativa-unesco-0

UNESCO. (29 de 3 de 2021). UNESCO. Recuperado el 29 de 9 de 2021, de http://www.lacult.unesco.org/noticias/showitem.php?lg=3&id=6008

Vega, V., Navarro, M., Cejas, M. F., y Abril-Flores, J. (2021). Matriz de Balance de Fuerzas Innovada para la Corporación ANTEX S.A en La HabanaCuba. Revista de Ciencias Sociales (Ve), XXVII(3), 381-393.

Descargas

Archivos adicionales

Publicado

01-10-2022

Cómo citar

Vega Sánchez, B., Cardet García, J. J., & Díaz Pérez, Y. (2022). Propuesta de plan para el desarrollo sostenible del centro histórico de Ambato. Uniandes Episteme, 9(4), 617–631. Recuperado a partir de https://revista.uniandes.edu.ec/ojs/index.php/EPISTEME/article/view/2800

Número

Vol. 9 Núm. 4 (2022): octubre-diciembre (01/10/2022)

Sección

Ciencias Sociales

Licencia

Los autores/as que publiquen en esta revista aceptan las siguientes condiciones: 

  • Los contenidos de la revista se distribuyen bajo una licencia Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0). Esto significa que los usuarios pueden leer, descargar, copiar, distribuir, imprimir, buscar o vincular los textos completos de los artículos, o usarlos para cualquier otro propósito legal, sin solicitar permiso previo del editor o del autor. CreativeCommon
  • Los autores/as pueden realizar otros acuerdos contractuales independientes y adicionales para la distribución del artículo publicado en esta revista (p. ej., incluirlo en un repositorio institucional o publicarlo en un libro) siempre y cuando indiquen claramente que el trabajo se publicó por primera vez en UNIANDES EPISTEME. En caso de reproducción deberá constar una nota similar a la siguiente: Este texto se publicó originalmente en UNIANDES EPISTEME. Revista de la Universidad Regional Autónoma de los Andes N° --, sección -----, número de páginas, año de publicación.
  • Se recomienda a los autores/as publicar su trabajo en Internet (por ejemplo en páginas institucionales o personales) en la versión final publicada por UNIANDES EPISTEME, ya que puede conducir a una mayor y más rápida difusión del trabajo publicado (vea The Effect of Open Access).