Caicedo Garcia, C. R., & Zambrano Zambrano, E. J. (2023). Gestión de la rentabilidad económica en restaurantes del cantón Chone, Ecuador. Uniandes Episteme. Revista De Ciencia, Tecnología E Innovación, 10(2), 261–273. https://doi.org/10.61154/rue.v10i2.2907