Análisis enzimático del papel de la lipasa en trastornos metabólicos como la obesidad

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.61154/rucs.v9i1.3959

Palabras clave:

lipasa, obesidad, metabolismo, prueba enzimática de lipasa

Resumen

Introducción: Los trastornos metabólicos son condiciones en las que el cuerpo presenta alteraciones en sus procesos químicos normales, donde la lipasa desempeña un papel clave en la regulación del metabolismo lipídico. Objetivo: Este artículo tuvo como objetivo: analizar el papel de la lipasa y cómo puede influir en la aparición de trastornos metabólicos. Metodología: Se empleó una metodología narrativa, y documental, mediante una revisión bibliográfica en Pubmed, SciELO, Science Direct y Google Scholar. Resultados: Los resultados, manifestaron que niveles elevados de lipasa se relacionan con un mayor riesgo de padecer diferentes trastornos metabólicos. Asimismo, países con altos niveles de obesidad, como México y Estados Unidos, presentan mayor prevalencia de trastornos metabólicos. Conclusiones: La medición de lipasa en pruebas de laboratorio puede ser una herramienta clave para la detección temprana y el manejo, resaltando la necesidad de más estudios para comprender la interacción entre factores genéticos y ambientales en el metabolismo lipídico.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Citas

Pirahanchi Y, Sharma S. Biochemistry, Lipid Metabolism [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2023 [consultado 7 feb 2025]. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK537346/

Xu Z, Zhao Y, Sun J. Association between dietary knowledge and overweight and obesity in Chinese children and adolescents: Evidence from the China Health and Nutrition Survey in 2004–2015. PLoS One. 2022;17(1):1-14.

Natesan V, Kim SJ. Lipid Metabolism, Disorders and Therapeutic Drugs – Review. Biomol Ther (Seoul). 2021;29(6):596-604.

Ko J. Investigación y práctica clínica en diabetes. Diabetes Res Clin Pract. 2020;156(2).

Instituto Nacional de Salud. Trastornos metabólicos [Internet]. Bethesda (MD): MedlinePlus; 2020 [consultado 20 ene 2025]. Disponible en: https://medlineplus.gov/spanish/metabolicdisorders.html

Chiquito-Gómez B, Valero M, López E. Síndrome metabólico y hemoglobina glicosilada en Latinoamérica. Rev Multidisc Arb Invest Cient. 2023;7(3):3137-3153.

Guamán M, Cruz P. Abordaje nutricional en el síndrome metabólico: Un estudio de revisión. Cienc Lat Rev Cient Multidisc. 2023;7(2):7130-7161.

Cedó L, Santos D, Roglans N. Human hepatic lipase overexpression in mice induces hepatic steatosis and obesity through promoting hepatic lipogenesis and white adipose tissue lipolysis and fatty acid uptake. PLoS One. 2020;12(12):1-14.

Centro Nacional de Alimentación y Nutrición. Sobrepeso y obesidad en la población peruana [Internet]. Lima: Ministerio de Salud del Perú; 2023 [consultado 7 feb 2025]. Disponible en: https://cdn.www.gob.pe/uploads/document/file/4823255/A.%20SOBREPESO%20Y%20OBESIDAD%20EN%20LA%20POBLACI%C3%93N%20PERUANA.pdf

Statista Research Department. Obesidad: países con mayor prevalencia en Latinoamérica [Internet]. Hamburgo: Statista; 2024 [consultado 7 feb 2025]. Disponible en: https://es.statista.com/estadisticas/1372304/obesidad-paises-con-mayor-prevalencia-en-latinoamerica-en/

PatSnap. What are LPL inhibitors and how do they work [Internet]. Synapse; 2024 [consultado 7 feb 2025]. Disponible en: https://synapse.patsnap.com/article/what-are-lpl-inhibitors-and-how-do-they-work

Turley R. Lipasa [Internet]. San Diego: UC San Diego Health; 2023 [consultado 23 dic 2024]. Disponible en: https://myhealth.ucsd.edu/RelatedItems/167,lipase_ES

Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC). La obesidad en adultos [Internet]. Atlanta: CDC; 2024 [consultado 7 feb 2025]. Disponible en: https://www.cdc.gov/media/es/releases/2024/p091224-obesidad-adultos.html

Organización Panamericana de la Salud (OPS). Más que una cuestión de peso [Internet]. Washington D.C.: OPS; 2024 [consultado 7 feb 2025]. Disponible en: https://www.paho.org/es/noticias/7-3-2024-mas-que-cuestion-peso

Vinueza A, Vinueza K, Hinojosa K, Portilla M, Medina C. Prevalencia de sobrepeso y obesidad en adultos ecuatorianos: Resultados de la encuesta ENSANUT-2018. CSSN Rev Cient Digit. 2022;12(2):58–66.

Ingrassia V. La obesidad creció un 72% en 13 años en Argentina y se espera que la cifra aumente en el corto plazo [Internet]. Infobae; 2023 [consultado 7 feb 2025]. Disponible en: https://www.infobae.com/salud/2023/11/05/la-obesidad-crecio-un-72-en-13-anos-en-argentina-y-se-espera-que-la-cifra-aumente-en-el-corto-plazo/

Hidalgo V, Cruz P, Barragán M, Souza L, Grande I. Obesidad como factor de riesgo de la insulinorresistencia en adolescentes y adultos jóvenes. MQRInvestigar. 2020;24(3):2236–2250.

Bejarano J. Aumenta en Colombia la malnutrición por exceso, una normalización de la obesidad [Internet]. Bogotá: Universidad Nacional de Colombia; 2024 [consultado 7 feb 2025]. Disponible en: https://periodico.unal.edu.co/articulos/aumenta-en-colombia-la-malnutricion-por-exceso-una-normalizacion-de-la-obesidad

Ribera R. Situación de la obesidad y la diabetes mellitus en Bolivia. Rev Soc Argent Diabetes. 2022;56(3):36–36.

Quintero Y, Bastardo G, Angarita C. El estudio de la obesidad desde diversas disciplinas: Múltiples enfoques una misma visión. Rev Venez Endocrinol Metab. 2020;18(3):95-106.

Gómez G, Quesada D, Monge R. Perfil antropométrico y prevalencia de sobrepeso y obesidad en la población urbana de Costa Rica entre los 20 y 65 años agrupados por sexo: Resultados del Estudio Latino Americano de Nutrición y Salud. Nutr Hosp. 2020;37(3):534-542.

Zamora C. Prevalencia de obesidad en adultos en la República de Panamá: Una revisión sistemática. Rev Acad. 2024;8(2):32-44.

Parra S, Petermann F, Morales C. Obesidad infantil: una proyección al escenario de Chile para la próxima década. Rev Med Clin Las Condes. 2020;31(3):374-376.

Inter Press Service (IPS). Estudios profundizan en alertas sobre la obesidad en Cuba [Internet]. La Habana: IPS Cuba; 2024 [consultado 7 feb 2025]. Disponible en: https://www.ipscuba.net/salud-y-ciencia/estudios-profundizan-en-alertas-sobre-la-obesidad-en-cuba/

Moya T, Sánchez Z. Hábitos de vida, sobrepeso y obesidad en el período de pandemia por COVID-19. Salud Cienc Tecnol. 2022;2(85):1-7.

Méndez F, Bermúdez M, Carrillo A. Hábitos alimenticios y sus efectos en la salud de los estudiantes universitarios: una revisión sistemática de la literatura. Psicogente. 2022;25(47):1–31.

Programa Mundial de Alimentos. Plan estratégico para Egipto (2023-2028). Roma: PMA; 2023. p. 1-38.

Bove MI, et al. Sobrepeso, obesidad y niveles de presión arterial en niños de nivel 5 de jardines de infantes públicos de Montevideo: prevalencia y factores asociados. Rev Med Urug. 2020;36(3):254-266.

Sulcas A. El ejemplo sudafricano prueba que el impuesto sobre el azúcar funciona [Internet]. Madrid: El País; 2021 [consultado 7 feb 2025]. Disponible en: https://elpais.com/planeta-futuro/2021-09-27/el-ejemplo-sudafricano-prueba-que-el-impuesto-sobre-el-azucar-funciona.html

Biblioteca Nacional de Medicina. Trastornos del metabolismo de los lípidos [Internet]. Bethesda (MD): MedlinePlus; 2022 [consultado 11 feb 2025]. Disponible en: https://medlineplus.gov/spanish/lipidmetabolismdisorders.html}

Davidson MH. Generalidades sobre el metabolismo de los lípidos [Internet]. Kenilworth (NJ): Manual MSD; 2023 [consultado 11 feb 2025]. Disponible en: https://www.msdmanuals.com/es/professional/trastornos-endocrinol%C3%B3gicos-y-metab%C3%B3licos/trastornos-de-los-l%C3%ADpidos/generalidades-sobre-el-metabolismo-de-los-l%C3%ADpidos

Morales P M, et al. Metabolismo de lípidos y su relación con enfermedades cardiovasculares desde un enfoque bioquímico y genético. Rev Finlay. 2024;14(3):312-321.

Freire RP, Pacha AG. Resistencia a la insulina como factor desencadenante de dislipidemia. Salud Cienc Tecnol. 2022;2(3):1-8.

Pacha AG. Resistencia a la insulina como factor desencadenante de dislipidemia. Salud Cienc Tecnol. 2022;2(163):1-8.

Muñoz C, Toro VD, Gana J. Pancreatitis aguda grave secundaria a hipertrigliceridemia como debut de Diabetes Mellitus Tipo 1 en edad pediátrica. Andes Pediatr. 2024;95(2):190-195.

Ramírez CPA, Morales K. Prebióticos y microbiota: Factores clave en el síndrome metabólico. Rev Esp Cienc Quim Biol. 2022;25:1-18.

Aguilar M, Quirantes M, Rivero T. Variación del perfil lipídico durante el embarazo y su relación con las enfermedades metabólicas. JONNPR. 2021;6(8):1064-1078.

National Institute of Neurological Disorders and Stroke (NINDS). Enfermedades de almacenamiento de lípidos [Internet]. Bethesda (MD): NIH; 2022 [consultado 11 feb 2025]. Disponible en: https://espanol.ninds.nih.gov/es/trastornos/forma-larga/enfermedades-de-almacenamiento-de-lipidos

Pilataxi M, et al. Metabolismo de lípidos y su relación con enfermedades cardiovasculares desde un enfoque bioquímico y genético. Rev Finlay. 2024;14(3):1-14.

González S, Feria G, Valdés R. Hipertrigliceridemia: clasificación, riesgo cardiovascular y conducta terapéutica. Correo Cient Med. 2020;2(12):701-719.

Flores-R L. Efectos secundarios metabólicos de los antipsicóticos de segunda generación. Med Int Mex. 2021;35(5):721-731.

Ríos JRA. Mecanismo y factores de riesgo asociados al desarrollo de la diabetes mellitus tipo 2. Rev Esp Nutr Comunitaria. 2020;27(3):223-228.

Biblioteca Nacional de Medicina de los EE. UU. Trastornos del metabolismo de los lípidos [Internet]. Bethesda (MD): MedlinePlus; 2022 [consultado 11 feb 2025]. Disponible en: https://medlineplus.gov/spanish/lipidmetabolismdisorders.html

López Rojas M, et al. Alteraciones metabólicas secundarias al tratamiento con inhibidores de proteasa en pacientes infectados por el Virus de la Inmunodeficiencia Humana. SciELO. 2023;3(10):1-47.

Pasqua AV. Pancreatitis crónica: Una revisión de sus aspectos más relevantes. Acta Gastroenterol Latinoam. 2023;53(2):126-135.

Escamilla EGH. Prevalencia y factores asociados a síndrome metabólico en el personal de salud del hospital Santa Bárbara Integrado. En: Bustamante N, editor. Actas médicas. Honduras; 2022.

Muñoz C, Toro VD. Pancreatitis aguda grave secundaria a hipertrigliceridemia como debut de Diabetes Mellitus Tipo 1 en edad pediátrica. Andes Pediatr. 2024;95(2):1-6.

Brustsaert EF. Diabetes mellitus [Internet]. Kenilworth (NJ): Manual Merck; 2023 [consultado 11 feb 2025]. Disponible en: https://www.merckmanuals.com/es-us/professional/trastornos-endocrinol%C3%B3gicos-y-metab%C3%B3licos/diabetes-mellitus-y-trastornos-del-metabolismo-de-los-hidratos-de-carbono/diabetes-mellitus-dm

National Institutes of Health. Enfermedades de almacenamiento de lípidos [Internet]. Bethesda (MD): NIH; 2023 [consultado 4 feb 2025]. Disponible en: https://espanol.ninds.nih.gov/es/trastornos/enfermedades-de-almacenamiento-de-lipidos

López García J. Alteraciones metabólicas secundarias al tratamiento con inhibidores de proteasa en pacientes infectados. Zaragoza: Universidad de Zaragoza; 2024.

Descargas

Publicado

01-01-2026

Cómo citar

Pionce Ruiz, S. A., Lino Villacreses , W. A., Pico Suarez, A. G., & Ponce Carvajal, A. M. (2026). Análisis enzimático del papel de la lipasa en trastornos metabólicos como la obesidad. Revista UNIANDES De Ciencias De La Salud, 9(1), 31–45. https://doi.org/10.61154/rucs.v9i1.3959

Número

Sección

Artículo de Revisión