Silva Castillo, N.A., Burbano Rojas, P.A. y Burbano, P.P. 2024. Gobernanza y transferencia tecnológica para fortalecer la transformación de la leche en la asociación NUTRILAC. HOLOPRAXIS. Revista de Ciencia, Tecnología e Innovación. 8, 2 (sep. 2024), 208–232. DOI:https://doi.org/10.61154/holopraxis.v8i2.3677.