La cadena productiva del maíz Zea Mays y su incidencia en el desarrollo local del cantón Tosagua, Manabí, Ecuador
DOI:
https://doi.org/10.61154/mrcm.v12i1.4308Palabras clave:
Cadena productiva, desarrollo sostenible, competitividad agrícola, producción de maíz, políticas públicas agroproductivasResumen
El objetivo de la investigación fue determinar los componentes de la cadena productiva del maíz como contribución al mejoramiento de las condiciones de vida de las comunidades rurales en el cantón Tosagua. La metodología implementada fue de diseño descriptivo no exploratorio con enfoque mixto, combinando revisión bibliográfica, encuestas, entrevistas y análisis FODA. En la primera fase, una exhaustiva revisión literaria de los componentes de la cadena productiva permitió identificar factores clave como el acceso a mercados y la falta de tecnología avanzada. En la segunda fase, la implementación de encuestas y entrevistas reveló datos críticos sobre la situación de los productores de maíz, destacando la falta de acceso a tecnología agrícola avanzada y la necesidad de capacitación técnica. Finalmente, en la tercera fase, el análisis FODA estratégico y el desarrollo del plan estratégico identificaron fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas, culminando en la formulación de estrategias para mejorar la eficiencia y la competitividad del sector.Descargas
Citas
Analuisa, I. A., Jimber del Río, J. A., Fernández Gallardo, J. A., & Vergara-Romero, A. (2022). La cadena de valor del maíz amarillo duro ecuatoriano. Retos y oportunidades. Lecturas De Economía, (98), 231–262. https://doi.org/10.17533/udea.le.n98a347315
Bagur Pons, S., Rosselló Ramon, M. R. ., Paz Lourido, B., & Verger, S. . (2021). El Enfoque integrador de la metodología mixta en la investigación educativa . RELIEVE - Revista Electrónica De Investigación Y Evaluación Educativa, 27(1). https://doi.org/10.30827/relieve.v27i1.21053
Bloomfield, M. C., Torres, A. G. M., Galindo, C. R. R., & Ramírez, J. L. C. (2021). Sistemas productivos locales y encadenamientos productivos a favor del desarrollo local: El sistema productivo local agropecuario del destino turístico Gibara en holguín. Explorador Digital, 5(1), 437-457. https://doi.org/10.33262/exploradordigital.v5i1.1512
Carrasco Vargas, W., Montero Flores, P., Cobos Mora, F., & Gómez Villalva, J. (2023). Historia del maíz desde tiempos ancestrales hasta la actualidad. Journal of Science and Research, 8(4), 115–130. https://doi.org/10.5281/zenodo.10002071.
Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL). (2025). Panorama de las políticas de desarrollo productivo en América Latina y el Caribe, 2025: ¿Cómo salir de la trampa de baja capacidad para crecer? (LC/PUB.2025/14-P). CEPAL. https://www.cepal.org/es/publicaciones/82535-panorama-politicas-desarrollo-productivo-america-latina-caribe-2025-como-salir
Enríquez García, F., Villarreal-Ramírez , V. H., Morales-Crispín, L. M., & Aguirre-Avilés , E. J. (2025). Forrajes: Una revisión de su importancia y los más utilizados en el estado de Veracruz. Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan, 13(1), 118–127. https://doi.org/10.47808/revistabioagro.v13i1.624
Escudero Muñoz , G. B., Gavilanez Muñoz , C. A., & Alcívar Nagua, S. V. (2025). Análisis del Desarrollo Local en el Cantón Quevedo a partir del Fortalecimiento de las Cadenas Agroproductivas: Una Revisión de Literatura y Diagnóstico Territorial. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 9(4), 6930-6948. https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v9i4.19291
Esponda Pérez, J. A., Rocha Leyva, F. J., Guinto Sánchez , I., Pano Vázquez, E., & Juárez Ibarias, M. (2025). Gastronomía Mexicana y Sociedad: Revisión Sistemática de su Estudio Académico. Revista Veritas De Difusão Científica, 6(2), 1384–1417. https://doi.org/10.61616/rvdc.v6i2.696
Gereffi, G. (2025). Oportunidades y dificultades del nearshoring en México. Foro internacional, 65(4), 925-972. Epub 14 de noviembre de 2025. https://doi.org/10.24201/fi.3129
Gómez Camacho , C. . (2025). Modificación del PLA mediante extrusión reactiva y su compatibilidad con ABS: una revisión crítica del marco referencial. Anales De Ciencias Básicas, Físicas Y Naturales, (42), 81–94. https://doi.org/10.58479/acbfn.2026.152
Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC). (2025). Boletín técnico: Encuesta de Superficie y Producción Agropecuaria Continua (ESPAC) 2024. INEC. https://www.ecuadorencifras.gob.ec/documentos/web-inec/Estadisticas_agropecuarias/espac/2024/Boletin_tecnico_ESPAC_2024.pdf
Li Yan, C. (2025). Estudio sobre la situación actual y las perspectivas de la cooperación agrícola entre China y América Latina. Cuadernos de nuestra tierra, 14, 155-168. https://orcid.org/0009-0009-5501-3865
Meleán-Romero, R., & Torres, F. (2021). Gestión de costos en las cadenas productivas: reflexiones sobre su génesis. RETOS. Revista de Ciencias de la Administración y Economía, 11(21), 131-146. https://doi.org/10.17163/ret.n21.2021.08
Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) – Sistema de Información Pública Agropecuaria (SIPA). (2024). Rendimientos de maíz amarillo duro 2024. SIPA. https://sipa.agricultura.gob.ec/index.php/rendimientos-de-maiz-duro-2024-cp
Pérez-Luna, Y. del C., & Álvarez Solís, J. D. (2021). Efecto de la aplicación de biofertilizantes sobre el rendimiento de maíz en parcelas con y sin cobertura vegetal. Idesia, 39(4), 29-38. https://doi.org/10.4067/s0718-34292021000400029
Preciado-Ortiz, R. E., & Vázquez-Carrillo, M. G. (2024). Challenges and opportunities of public and private maize breeding programs in Latin America, case Mexico . ACI Avances En Ciencias E Ingenierías, 16(2), 12. https://doi.org/10.18272/aci.v16i2.3383
Samanamud Loyola, M. O. F., Alzamora Noreña, D. F. E., Trejo Florcita, M. A., & Cruz Gonzales, C. W. E. (2022). El Modelo de Crecimiento Económico de Robert Solow en el Perú 1950-2021. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 6(6), 6462-6483. https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v6i6.3899
Solano, L.A., Suarez, E., Coronado, J.J., Paternina, Y., Barragan, W. & Mestra, L.. (2025). Efecto de la suplementación con ensilaje de maíz y yuca en el desempeño productivo y económico de ovinos criollos. ACI Avances en Ciencias e Ingenierías. https://doi.org/10.18272/aci.vi.3748
Taday-Valdez, G. ., Cajamarca-Crespo, K. ., Gálvez-Palomeque, P. ., & Luna-Romero, Ángel . (2024). Evaluación del rendimiento del cultivo de maiz (Zea mays l.) Bajo condiciones de Mulch plástico, Ecuador. Revista Metropolitana De Ciencias Aplicadas, 7(1), 172-180. https://doi.org/10.62452/3xmmyf38
Teyssier, R. A., Garrido, J. S. E., Ruiz, E. A., Jiménez, J. M., & Pérez, M. M. (2021). La cadena de valor de la hoja de maíz (Totomoxtle) en el Valle de Puebla, México. Agricultura, sociedad y desarrollo, 17, 583-602. https://doi.org/10.22231/asyd.v17i4.1393
Tomta, D., & Chiatchoua, C. (2021). Cadenas productivas y productividad de las Mipymes. Criterio libre, 83(329), 139-163. https://doi.org/10.22201/fe.01851667p.2024.329.88672
Trejos-Suárez, Juanita, Pardo, Lina Valeria Cuadrado, Tabares, Josuepth Esteban, Garzón, Sandra, Bryon, Alejandro, & Alarcón, Zaida. (2025). Modelos predictivos para la seguridad alimentaria en América Latina: Una revisión de alcance. Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 75(2), 129-142. Epub 21 de septiembre de 2025. https://doi.org/10.37527/2025.75.2.006
Vergara Ames, A., Gómez Ccora, R. ., Espinoza Quispe, C. E., Vilcas Mamani, S., & Hinojosa Benavides, R. A. (2023). Cadenas agro-productivas para el desarrollo agrícola sostenible en Huancavelica. Revista Alfa, 7(19), 117–129. https://doi.org/10.33996/revistaalfa.v7i19.202
Vizcaíno Zúñiga , P. I., Cedeño Cedeño , R. J., & Maldonado Palacios , I. A. (2023). Metodología de la investigación científica: guía práctica. Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 7(4), 9723-9762. https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v7i4.7658
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2026 Elieser Soliz Quiroz, Miguel Briones Pacheco

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.
CC BY-NC-SA : Esta licencia permite a los reutilizadores distribuir, remezclar, adaptar y construir sobre el material en cualquier medio o formato solo con fines no comerciales, y solo siempre y cuando se dé la atribución al creador. Si remezcla, adapta o construye sobre el material, debe licenciar el material modificado bajo términos idénticos.
OAI-PMH URL: https://revista.uniandes.edu.ec/ojs/index.php/mikarimin/oai





